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定番料理・簡単料理・お弁当のレシピなど

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【定番レシピ】あると嬉しい一皿「キュウリと春雨のマヨサラダ」

こんにちは。 今日は我が家の夏の定番メニューである「きゅうりもみ」をアレンジした「キュウリと春雨のマヨサラダ」をご紹介します。 マヨネーズを、ポン酢や胡麻ドレッシングに変えても美味しいサラダです。 材料 材料(4人分くらい) キュウリ 2本...
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【定番レシピ】ご飯にもパンにも合う「豚ロースのピカタ」

こんにちは。 今日は我が家の定番レシピ『豚ロースのピカタ』をご紹介します。 材料 『豚ロースのピカタ』 (大人4人分くらい) 豚ロース(5mm厚)…12枚 卵…大1個 小麦粉…大さじ5 塩こしょう…少々 油…適量 ケチャップ…適量 調理手順...
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【定番レシピ】アレンジいろいろ『オーブンハンバーグ」

こんにちは。 今日は我が家の定番レシピ『オーブンハンバーグ』をご紹介します。 材料 『オーブンハンバーグ』 (大人4人分くらい) 豚ひき肉…700g 玉ねぎ…中1玉 卵…大1個 塩…小さじ3 ハーブミックス…適量 こしょう…適量 調理手順 ...
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